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Brève | Résultats du Concours Design Malongo : 'Le cafetier ambulant' (13-01-2015)

Imaginé pour stimuler l’inventivité et l’esprit d’innovation des étudiants et jeunes professionnels du design, le concours design Malongo invite à s’impliquer dans une réflexion sur les modes de consommation de demain et la manière d’envisager le café dans la société. La remise des prix de la 6e édition, ayant pour thème 'Le cafetier ambulant', s'est déroulée le 9 décembre 2014, à Paris. Communiqué.

France

La réflexion des candidats doit s’illustrer à travers la conception d’un objet innovant, témoignant à la fois d’un propos et d’une proposition sur nos habitudes de consommation. L’objet doit exprimer autant de simplicité et de convivialité qu’une tasse de café et respecter des préceptes chers à la marque Malongo, tels qu’éco-conception et développement durable.

Le vendeur ambulant de café n’est pas un homme du passé... Particulièrement actif dans le monde arabe et l’espace méditerranéen à l’époque ottomane, il resurgit aujourd’hui comme un véritable acteur du monde de la dégustation.

Les participants se sont inspirés de figures anciennes de cafetiers ambulants pour revisiter le personnage en concevant sa 'panoplie' et les accessoires qui l’accompagnent.

02(@Dorothee Etienne-DR)_B.jpgLes projets lauréats

1. Dorothée Etienne pour ses 'bretelles du cafetier'
Il s'agit d'un système de sanglage simple, ingénieux et facile à fabriquer s’inspirant autant de l’esthétique de figures traditionnelles que de référents plus techniques. Il s’enfile comme un sac à dos avec la possibilité d’accrocher cagette, planche, plateau ou tout autre élément de support dont le cafetier ambulant dispose. Quatre thermos sont en réserve dans le dos et un sur le support horizontal pour le service ; les gobelets se glissent dans les passants élastiqués de la ceinture.

03(@Caroline Lopez-DR)_S.jpg2. Caroline Lopez pour son 'Caouac expresso-bivouac'
Caouac est un dispositif de préparation d’authentiques expressos permettant au cafetier d’établir son bivouac urbain en quelques instants. Caouac unit la tradition ancienne du cafetier ambulant à la tendance actuelle du café expresso en dosettes, savoureux et efficace.

04(@Geoffrey Berniolle-DR)_S.jpg3. Geoffrey Berniolle pour son 'kawa', thermos grand format inspiré de la forme des paniers d’osier utilisés pour récolter le café
Le cafetier ambulant intervient dans un univers urbain et adopte aujourd’hui un look moderne et tendance grâce à son thermos grand format venu remplacer les traditionnels alambics. Le projet Kawa est le résultat d’une combinaison entre la besace et le thermos à café, à la fois contenant gardant la chaleur et objet de rangement pour tous les accessoires nécessaires.

Le jury était composé de professionnels du design et membres de Malongo : Chantal Clavier-Hamaïde, directeur de la publication du magazine Intramuros et Matali Crasset, designer, toutes deux marraines du Concours Design / Mireille Jacotin, conservatrice du patrimoine, chargée des collections d’Afrique du Nord et du Proche-Orient au MuCEM, Marseille / Patrick Elouarghi, Hi-Hotel & hi-Beach / Fabrice Peltier, agence P’Référence et DesignPack Gallery / Julien Michel, gagnant du Concours Design 2008 / Delphine Brudoux, responsable marketing Malongo / Jean-Pierre Blanc, Directeur Général Malongo.

05(@Loll Willems)_B.jpg

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