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Brève | 'La Cave du Vin 9', une nouvelle vision du bar à vin, signée Cyrille Druart (31-10-2011)

Situé en plein coeur de Paris, dans le quartier en mutation des Halles, 'La Cave du Vin 9' propose une nouvelle vision du bar à vin, haut de gamme et accessible. La volonté de l'agence Cyrille Druart était de créer un nouveau type de lieu, de couper radicalement avec les codes et les idées reçues, en structurant et en créant un espace sophistiqué et sexy. Communiqué.

Paris

«Nous avons essayé de nettoyer l’image poussiéreuse du bar à vin et d’en faire un espace intimiste, lumineux, coloré et résolument contemporain», explique Cyrille Druart.

D'une surface relativement réduite, l'espace n'en reste pas moins dense en technologies : l'intégralité de l'éclairage est constitué de LED et la majorité du mobilier en Corian, est éclairé sous sa surface.

Les matériaux sont bruts et renvoient à la notion naturelle et raffinée du vin : béton ciré, acier inoxydable, pierre naturelle, miroir et verre.

02(@Cyrille Druart)_S.jpgUne des innovations de ce lieu consiste en un bar dont la structure est faite de verre collé aux ultraviolets et rehaussé d'un plateau en Corian rétro-éclairé. Cet élément, couplé à la grande image murale - du vin versé et traité de façon presque abstraite - devient un signal fort et visible depuis la rue.

Le tout forme une image globale oscillant entre l'argenté, le blanc lumineux et le rouge profond.

03(@Cyrille 3bDruart)_B.jpg

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